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Déficit de trigo: qué implica para el productor cruceño

Bolivia importa cerca de 850.000 t/año; falta de rentabilidad, sequías, costos altos y la incertidumbre frenan la producción triguera.

Qué cambia para tu bolsillo

La dependencia de importaciones y los factores que frenan la siembra —falta de rentabilidad, sequías, costos altos e incertidumbre de mercado— empujan precios y márgenes. Si sos productor, eso significa dos cosas: mayor riesgo si los costos suben y oportunidades si podés producir con costos competitivos.

Qué conviene mirar ahora

  • Costos reales: recalculá tu punto de equilibrio con los precios actuales de insumos y energía. No arranques sin saber si la campaña paga.
  • Agua y clima: la sequía aparece como factor clave. Revisá la disponibilidad de riego y prácticas que reduzcan la dependencia del agua de lluvia.
  • Mercado e importaciones: la demanda nacional (aprox. 850.000 t/año) sigue siendo cubierta por compras externas. Seguimeinto de la oferta internacional y del tipo de cambio incide en tu precio de venta.

Medidas prácticas y de corto plazo

  • Controlá costos: renegocia insumos, analiza dosis y fechas de aplicación que rindan más por unidad de insumo.
  • Manejo del riesgo: planificá ventas por tramos y aprovechá coberturas si están disponibles para no vender todo en un solo momento.
  • Diversificación técnica: evaluá rotaciones o cultivos alternativos si la cuenta no cierra para trigo.

No hay datos nuevos sobre cuánto producirá el país exactamente esta campaña, pero los factores mencionados indican que es momento de ajustar costos, protegerte frente al clima y seguir de cerca los movimientos de mercado.


Fuente: La Razón

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